Enfermedades animales NO zoonóticas: afectan al ganado, pero no a la persona consumidora
Recientemente, diferentes enfermedades animales como la lengua azul, la dermatosis nodular contagiosa o la peste porcina, han copado la actualidad. Son enfermedades no zoonóticas, es decir, no afectan a las personas, afectando exclusivamente a la salud animal del ganado (bovino, porcino, aviar, etc.) y también a los animales silvestres (jabalíes, corzos, aves…). Estas enfermedades tampoco se transmiten a las personas por el consumo de alimentos.
Su importancia principal radica en su impacto en la economía, en la salud y bienestar de los animales y en el suministro de alimentos de origen animal, por eso son enfermedades de declaración obligatoria a las Autoridades Sanitarias y Veterinarias. Su control es importantísimo para el sector primario agroganadero y para mantener el equilibrio de la cadena de producción y suministro de alimentos.
¿Por qué son importantes?
- Tienen un alto impacto económico: Causan reducciones significativas en la producción de carne, leche, huevos y otros productos de origen animal, afectando el comercio nacional e internacional. Además, la gestión de los brotes de este tipo de enfermedades animales puede conllevar una movilización de recursos elevada para la erradicación de los focos (vacunaciones para la contención, sacrificios, transporte y gestión de cadáveres, indemnizaciones, etc.) y en la reposición de los animales para la producción.
- Grave afectación a la salud animal: Pueden tener altas tasas de morbilidad (incluso 100%) y mortalidad en el ganado susceptible generando, a su vez, graves problemas en el bienestar animal.
- No son transmisibles a humanos: Es importante recalcar que, a diferencia de las zoonosis (enfermedades que pueden saltar desde los animales a las personas, como la salmonelosis, la rabia, etc.), estas no representan un peligro directo para la salud humana.
- Posible salto futuro a las personas: Enfermedades no zoonóticas pueden mutar o dar origen a nuevas zoonosis (un ejemplo claro es de la gripe aviar, cuyo virus podría mutar y convertirse en patógeno para las personas).
¿Se están expandiendo las enfermedades en los animales?
Es evidente, que las consecuencias del cambio climático están teniendo repercusión en la aparición de nuevos brotes de enfermedades en los animales en zonas donde nunca se habían sucedido antes (es el ejemplo de la lengua azul en países escandinavos). El aumento de las temperaturas y los cambios en la humedad están siendo clave a la hora de la expansión de vectores, como mosquitos y garrapatas que, a su vez, transmiten este tipo de enfermedades.
La crisis climática también contribuye al aumento de la aparición de procesos climatológicos extremos (lluvias torrenciales, inundaciones, sequias, etc.) que alteran los ecosistemas y facilitan el contacto entre diferentes especies de animales y los reservorios de patógenos de enfermedades.
Algunos ejemplos de estas enfermedades animales no zoonóticas por especie (con enlaces a las fichas por enfermedad):
- Bovinos: Dermatosis Nodular Contagiosa, Enfermedad Hemorrágica Epizoótica.
- Ovinos/Caprinos: Lengua Azul, Viruela Ovina y Caprina.
- Porcinos: Peste Porcina Clásica, Peste Porcina Africana
- Equinos: Peste Equina.
- Multiespecie: Fiebre aftosa.

Más Información en Elika Ganadería: Fichas de enfermedades animales
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