Nueva Alerta Alimentaria: Posible presencia de cereulida en fórmulas infantiles
La AESAN ha comunicado la alerta recibida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), relativa a la posible presencia de cereulida en los productos Babybio Caprea 1 con fechas de caducidad 28/07/2027 y 17/09/2027 y Babybio Optima 1 con fecha de caducidad 17/09/2027.
La detección de esta bacteria es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
La toxina cereulida es generada por algunas cepas de la bacteria Bacillus cereus
PRODUCTOS AFECTADOS

- Nombre del producto: Babybio Caprea 1
- Nombre de marca: Babybio
- Aspecto del producto: bote
- Número de lote y fecha de caducidad: 899014 y 28/07/2027; 911057 y 17/09/2027
- Peso de unidad: 800 g
- Temperatura: ambiente

- Nombre del producto: Babybio Optima 1
- Nombre de marca: Babybio
- Aspecto del producto: bote
- Número de lote y fecha de caducidad: 907179 y 01/10/2027
- Peso de unidad: 800 g
- Temperatura: ambiente
Distribución inicial de los productos afectados: No se especifica alcance de la distribución
