La AESAN ha comunicado la alerta recibida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), relativa a la posible presencia de cereulida en los productos DAMIRA NATUR 1 (lote 8000003307) y DAMIRA NATUR 2 (lote 8000003302).

La detección de esta bacteria es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.

La toxina cereulida es generada por algunas cepas de la bacteria Bacillus cereus

PRODUCTOS AFECTADOS

  • Nombre del producto: DAMIRA NATUR 1
  • Nombre de marca: DAMIRA
  • Aspecto del producto: bote
  • Número de lote: 8000003307
  • Fecha de caducidad: 19/02/2027
  • Peso de unidad: 800 g
  • Temperatura: ambiente
  • Nombre del producto: DAMIRA NATUR 2
  • Nombre de marca: DAMIRA
  • Aspecto del producto: bote
  • Número de lote: 8000003302
  • Fecha de caducidad: 29/01/2027
  • Peso de unidad: 800 g
  • Temperatura: ambiente

Distribución inicial de los productos afectados: No se especifica alcance de la distribución

Más información oficial:

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