Actualización Alerta Alimentaria: Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca
La AESAN ha comunicado la alerta recibida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), sobre la presencia de Listeria monocytogenes en queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca «Goya», «Nativo», «Sabor de Casa» y «Cerrato».
PRODUCTO AFECTADO

- Nombre del producto: Queso Latino (Queso fresco de vaca)
- Nombre de marca comercial: Goya
- Aspecto del producto: envase de plástico
- Números de lote:
- 011056, fecha de caducidad: 31/05/26
- 021046, fecha de caducidad: 30/05/26
- Peso de unidad: 300 g
- Temperatura: refrigerado

- Nombre del producto: Queso fresco sabor mediterráneo.
- Nombre de marca: Cerrato.
- Aspecto del producto: Envase de plástico.
- Número de lote: Todos los lotes cuya fecha de caducidad sea 06/07/2026 o anterior.
- Peso de unidad: 300 g.
- Temperatura: Refrigerado.

- Nombre del producto: Queso costeño
- Nombre de marca: Nativo
- Aspecto del producto: Envase de plástico
- Número de lote: Todos los lotes con fechas de caducidad comprendidas entre 18/05/2026 y 04/07/2026
- Peso de unidad: 300 g
- Temperatura: Refrigerado

- Nombre del producto: Queso costeño
- Nombre de marca: Nativo
- Aspecto del producto: Barra de queso en envase de plástico
- Número de lote: Todos los lotes con fechas de caducidad comprendidas entre el 23/05/2026 y el 06/07/2026
- Temperatura: Refrigerado

- Nombre del producto: Queso estilo llanero
- Nombre de marca: Goya
- Aspecto del producto: Envase de plástico
- Número de lote: Todos los lotes con fechas de caducidad comprendidas entre el 18/05/2026 y el 06/07/2026
- Peso de unidad: 300 g
- Temperatura: Refrigerado

- Nombre del producto: Queso Latino
- Nombre de marca comercial: Sabor de casa
- Aspecto del producto: Barra de queso
- Números de lote: Todos los lotes con fechas de caducidad comprendidas entre el 24/05/2026 y el 11/06/2026
- Temperatura: Refrigerado

- Nombre del producto: Queso Latino
- Nombre de marca comercial: Sabor de casa
- Aspecto del producto: Envase de plástico
- Números de lote: Todos los lotes con fechas de caducidad comprendidas entre el 23/05/2026 y el 21/06/2026
- Peso de unidad: 325 g
- Temperatura: Refrigerado
La distribución del producto se ha realizado a practicamente todo el Estado
Recomendaciones a la población:
- Las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta deben abstenerse de consumirlos y, en su caso, devolverlos al punto de compra.
- Si se ha consumido alguno de los lotes afectados y se presentan síntomas compatibles con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
- En caso de embarazo, consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo y extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada.
Más información oficial:
