¿Cómo se producen los huevos que comemos?
¿Te has preguntado en qué condiciones se crían las gallinas ponedoras? ¿Son todos los huevos iguales?
Archivo de la categoría de “Producción de Alimentos”
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Helados
El origen de los helados no está del todo claro, existiendo varias hipótesis, pero se sabe
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Alimentos procedentes de Animales Clonados
La clonación animal es una técnica que permite obtener un animal genéticamente idéntico a otro....
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Frutas y hortalizas listas para el consumo: IV Gama
El término de 4ª gama hace referencia a productos vegetales, frutas y hortalizas frescas, que no
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Gominolas: ¿Qué son?
Las golosinas no han sido siempre algo que se come por placer, sino que se crearon
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Los nanomateriales en la alimentación
Los nanomateriales son materiales fabricados y utilizados a nivel nanoscópico (en una escala hasta 10.000 veces
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Alimentos funcionales
No existe una definición armonizada para este tipo de productos en la Unión Europea, pero una
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OGMs
Son organismos en los que su material genético (ADN) ha sido alterado de un modo artificial
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Residuos de plaguicidas en alimentos
Los plaguicidas o productos fitosanitarios son compuestos químicos que se añaden a los cultivos para protegerlos
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